lunedì 17 ottobre 2011

Le torte di Ilva: barile di beck's

Le torte di Ilva: barile di beck's
per questa torta ho utilizzato tre piccoli pan di spagna tagliati a metà verticalmente ricavando quindi sei mezzi dischi che ho allineato in piedi creando la forma del barile. li ho poi tagliati verticalmente come si fa per tutte le torte, farcita come al solito e ricoperta con uno strato di crema di burro. l'ho messa in frigo per alcune ore per far indurire la crema di burro e poi ricoperta con il cioccolato plastico o pasta di zucchero ( il bianco). a dopo per i particolari della decorazione

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